خدمات تلفن همراه
آشپزی - مربای پوست پرتقال
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
پوست پرتقال تازه ۱ کیلو
شکر ۱/۵ کیلو
آب ۱/۵ لیتر
آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
روی پرتقال ها شش برش طولی زده و به آرامی پوست آن ها را بکنید.
هر برش پوست پرتقال را به صورت رول(لوله) بپیچانید و سپس یک خلال دندان به هر کدام بزنید تا به همین شکل باقی بماند.
رول ها را در قابلمه حاوی آب سرد ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.هنگامی که آب جوش آمد پس از پنج دقیقه آن را آبکش کنید.
این عمل را سه بار تکرار نمایید سپس رول ها را در قابلمه ریخته و روی آن آب سرد بریزید و بگذارید تا ۲۴ساعت بماند.
هر ۳ تا ۴ ساعت یک بار آن را عوض کنید تا تلخی پوست پرتقال گرفته شود(توجه داشته باشید که عطر پرتقال به طور کامل از بین نرود).
آب و شکر را در قابلمه ای بزرگ ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش آید و شکر حل شود.
رول ها را به آب و شکر بیفزایید و بگذارید تا به آرامی بجوشد و پوست پرتقال شفاف شود. در پایان آبلیمو را اضافه کنید و سپس خلال ها را از رول ها خارج کرده و بگذارید شربت غلیظ شود. حرارت را خاموش کنید و بگذارید تا مربا سرد شود.
مربا را در ظرف تمیزی بریزید، به طوری که شربت کاملا روی پوست پرتقال را بپوشاند، و آن را در جای خنک نگهداری کنید.
سخنرانی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان جلسه سوم جشم و همچشمی
تلاوت توسط استاد محمد احمد بسیونی از سایت الکعبه با عنوان إحتفال الیوم الأحد 8-3-2009 من مسجد القائد إبراهیم بمحطة الرمل بالأسکندریة
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای جوشن کبیر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای جوشن کبیر
مراثی (نوحه) توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان وحید نادری - شب 12 محرم 95 - شکر خدا محرمه دوباره، با روضه ها چشام داره می باره (زمینه)
مناجات توسط حاج حسن خلج بمناسبت رمضان المبارک از سایت شهید آوینی با عنوان گردانده ای به سوی خودت باز روی من (جدید،مناجات سال 95)
اذان توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت راسخون با عنوان علی علی علی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم صوری که مضمون له، ضامن و مضمون عنه را بریئ الذمه نماید
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب هفتم محرم 95 - ما غباریم و آفتاب تویی - مناجات
ترتیل توسط استاد سید متولی عبد العال از سایت آرشیو با عنوان ترتیل صفحه 106 تا 109، حرم امام حسین (ع)، رمضان 2012.mp3
کلیپ سخنان توسط امام خمینی (ره) درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان برکات خانه حضرت زهرا سلام الله علیها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 22
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 149,475,213