خدمات تلفن همراه
آشپزی - کتلت گرد غوره
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد
سیبزمینی رنده شده یک عدد متوسط
تخممرغ یک عدد
نمک و زردچوبه به میزان لازم
آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری
پیاز سرخ شده دو عدد متوسط
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد
سیبزمینی رنده شده یک عدد متوسط
تخممرغ یک عدد
نمک و زردچوبه به میزان لازم
آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری
پیاز سرخ شده دو عدد متوسط
سیبزمینی ورقه شده دو عدد متوسط
گوجهفرنگی سه عدد متوسط
گرد غوره برای روی کتلت
آب یک لیوان سرخالی
ربگوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری
سیبزمینی ورقه شده دو عدد متوسط
گوجهفرنگی سه عدد متوسط
گرد غوره برای روی کتلت
آب یک لیوان سرخالی
ربگوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه
گوشت چرخ کرده را همراه پیاز رنده شده، تخممرغ، سیبزمینی رنده شده، نمک، زردچوبه، فلفل و آرد نخود خوب ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند.
گلولهای به اندازه یک نارنگی برداشته و به صورت بیضی در دست پهن میکنیم و در کف تابه میچینیم.
گوشت چرخ کرده را همراه پیاز رنده شده، تخممرغ، سیبزمینی رنده شده، نمک، زردچوبه، فلفل و آرد نخود خوب ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند.
گلولهای به اندازه یک نارنگی برداشته و به صورت بیضی در دست پهن میکنیم و در کف تابه میچینیم.
این نوع کتلت باید کلفتتر از کتلتهای معمولی باشد.
حلقههای سیبزمینی و گوجهفرنگی را روی کتلتها چیده و پیاز سرخ شده را با گرد غوره روی کتلتها میریزیم.
این نوع کتلت باید کلفتتر از کتلتهای معمولی باشد.
حلقههای سیبزمینی و گوجهفرنگی را روی کتلتها چیده و پیاز سرخ شده را با گرد غوره روی کتلتها میریزیم.
یکی دو لیوان آب در آن ریخته و در ظرف را میگذاریم تا با حرارت ملایم پخته شود.
آب باقیمانده در تابه باید نصف لیوان باشد.
مقداری رب گوجهفرنگی در آب مخلوط میکنیم و در حین پختن اضافه میکنیم.
یکی دو لیوان آب در آن ریخته و در ظرف را میگذاریم تا با حرارت ملایم پخته شود. آب باقیمانده در تابه باید نصف لیوان باشد.
مقداری رب گوجهفرنگی در آب مخلوط میکنیم و در حین پختن اضافه میکنیم.
تلاوت توسط شیخ محمد علی الطاروطی درباره 41 - فصلت از سایت الکعبه با عنوان فصلت
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره 106 - قریش از سایت راسخون با عنوان تفسیر سوره قریش آیه 5- 2
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان درباره حضرت رقیه س از سایت عقیق با عنوان روضه حضرت رقیه
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی رسولی درباره دعای مجیر از سایت عقیق با عنوان دعای مجیر
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 76 - انسان از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره انسان - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان هنگام سرور کائنات است امشب
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت راسخون با عنوان شب دوازدهم ماه مبارک رمضان 88
اذان توسط استاد غفاری از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان مما یجب ان یحقق انه و ان لم یکن بین الموجودات...اقول فیه نظرا من وجوه
ندبه انتظار توسط حاج سید رضا نریمانی بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان سید رضا نریمانی - شهادت امام موسی کاظم علیه السلام - سال 96 - گره افتاده به کارم نگرانم آقا (مناجات)
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 88,047,924