خدمات تلفن همراه
آشپزی - مربای سیب
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سیب لبنانی زرد 1 کیلوگرم
شکر 1.5 کیلوگرم
وانیل 0.5 قاشق چایجوری و یا دانه هل مقداری
جوهر لیمو در صورتی که سیبها شیرین باشد 3/1 قاشق چایخوری
لیمو ترش 2 عدد
آب 3-4 لیوان
سیب ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو ( اگر سیب شیرین بود میتوانید ۷۵۰ گرم شکر استفاده کنید)
گلاب نصف استکان
آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
سیب ها را پوست کنده و قاچ می کنیم ( برای اینکه سیب ها موقع پوست کندن تیره نشوند در ظرف آبی نصف استکان سرکه می ریزیم و سیب ها را در داخل آن قاچ می کنیم)
سیب ها را پس از شستن یا به صورت پره های پرتقال یا به صورت حلقه حلقه در می آوریم.
در صورتی که سیب ها خیلی رسیده باشد مقداری از شکر لابلای قطعات سیب می پاشیم (جهت جلوگیری از سیاه شدن سیبها، پس از پوست گرفتن روی سطح سیبها را آغشته به آبلیمو می کنیم).
آب و شکر را مخلوط کرده، در ظرف مناسبی ریخته روی حرارت می گذاریم تا بجوشد (در صورتی که شکر تمیز و سفید نباشد، قبلاً جرم آن را با سفیده تخم مرغ می گیریم)، سپس قطعات سیب را در داخل آن ریخته و شعله را نسبتاً تند می کنیم تا مربا جا بیفتد.
سیب ها را در ظرفی می ریزیم و حدود ۴-۵ لیوان آب (طوری که روی سیب ها را بگیرد) میریزیم و روی حرارت میگذاریم تا سیب ها کمی پخته شود.
بعد سیب ها را در صافی می ریزیم و آب سیب را با شکر مخلوط می کنیم و دو- سه جوش می دهیم، سپس سیب ها را داخل شربت ریخته و می گذاریم شربت مراب قوا بیاید.
سپس گلاب و آب لیمو را اضافه می کنیم و بعد از چند جوش مربا را از روی آتش بر میداریم.
در پایان جهت خوش طعمی مربا وانیل یا دانه های هل را اضافه می نماییم.
تلاوت توسط استاد محمد اللیثی درباره 57 - حدید از سایت الکعبه با عنوان الحدید قراّن فجر
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی از سایت مرکز فرهنگی درسهایی از قرآن با عنوان داستانهای قرآن، داستان حضرت نوح (ع) – 2
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - شب پنجم فاطمیه اول (اسفند 94) - قارا پرچم قیرمیزی پرچم یاشیل پرچم دییر (واحد ترکی)
ادعیه (دعاخوانی) درباره مناجات خمس عشر از سایت راسخون با عنوان مناجات خمسه عشر5
ترتیل توسط استاد خالد القحطانی درباره 110 - نصر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره نصر - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت شهید آوینی با عنوان مدد عقیلة العرب
اذان توسط استاد دکتر احمد احمد نعینع از سایت الکعبه با عنوان اذان جمیل جدا
مناجات توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان الهی به خوبان عالم قسم
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان از همون روزی که دنیا اومدم تا رسیدنت دلم شور میزنه
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان جبهه گیری مشرکان در مقابل دعوت الهی
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الجمعه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,094,549