خدمات تلفن همراه
آشپزی - لیته میوه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
خيار 250 گرم
سيب 250 گرم
گلابي 250 گرم
هلو 250 گرم
شليل 250 گرم
زردآلو 250 گرم
هويج 250 گرم
سرکه به مقدار لازم
طرز تهیه
مغز کرفس 4 الي 5 ساقه
فلفل دلمه اي 2 عدد
بادمجان متوسط 1 عدد
سير چند حبه
نمک و فلفل مقداري
سياه دانه 2 الي 3 قاشق سوپخوري
زردچوبه به مقدار کم
بادمجان را با مقداري آب پبزيد بعد آن را در آبکش قرار دهيد و يک شب بگذاريد بماند تا آب آن برود.
تمام ميوه ها را شسته، هسته و دانه هاي ميان آنها را خارج کنيد.
سپس آنها را به همراه هويج و کرفس در ظرفي ريخته و مقداري آب به آن اضافه کنيد و بگذاريد تا ميوه ها بپزند و آب آن کشيده شود و به خرد ميوه ها برود.
سپس ظرف را از روي حرارت برداريد و صبر کنيد تا کاملا خنک شود.
سپس تمام مواد را به همراه خيار و فلفل دلمه اي و بادمجان و سير چرخ کنيد.
بعد سرکه، نمک، فلفل، زردچوبه و سياه دانه را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط نماييد.
سپس ترشي را در ظرف تميزي بريزيد و در يخچال قرار دهيد.
اين ترشي بعد از 2 روز قابل استفاده است.
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 36 - یس از سایت الکعبه با عنوان سورة یس
سخنرانی توسط آیت الله ضیاء آبادی درباره زیارت جامعه کبیره از سایت راسخون با عنوان شرح زیارت جامعه کبیره - جلسه 62
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت ذاکرین با عنوان مجنون رقیه امو به خود می بالم1
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رجب المرجب درباره دعاهای ماه رجب از سایت راسخون با عنوان حاج میثم مطیعی : این الرجبیون
ترتیل توسط سید رمضان درباره 114 - ناس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ناس - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان صلوات خاصه امام رضا (ع)
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت راسخون با عنوان شب وداع با ماه مبارک رمضان
اذان توسط استاد احمد رزیقی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 29 تا 32
ندبه انتظار توسط حاج سید رضا نریمانی بمناسبت صفر المظفر درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان سید رضا نریمانی - شب 18 صفر سال 95 - دلم تنگ است و یار برنگشته است (مناجات)
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 21
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,502,019