خدمات تلفن همراه
آشپزی - سوپ انلر
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
نخود يك دوم پيمانه
نمك و فلفل به ميزان لازم
گوشت گردن گوسفند 300 گرم
عدس يك پيمانه
قارچ 100 گرم
روغن به ميزان لازم
كره 50 گرم
نعناع خشك به ميزان لازم
طرز تهیه
نخود را از شب قبل خيس كرده و با نمك (به مقدار لازم)بپزيد.
گوشت را نيز همراه با يك تا يك و نيم ليتر آب بگذاريد تا بجوشد سپس كف روي آن را برداشت و با يك عدد پياز و كمي زردچوبه خوب بپزيد.
عدس را با مقداري آب پخته، بعد آن را ميكس كرده و كنار بگذاريد، قارچ را به صورت ورقه ورقه خرد كنيد و همراه با كمي روغن تفت دهيد.
زماني كه گوشت پخت، آب گوشت را نگه داشته، گوشت را از استخوان جدا كرده، ريش ريش كنيد.
عدس پوره شده را در ظرفي ريخته و روي حرارت ملايم بگذاريد و مرتب هم بزنيد و آب گوشت را هم كم كم اضافه كنيد.
سپس نخود، گوشت ريش ريش شده و قارچ تفت داده شده را هم اضافه كرده و در آخر نمك و فلفل آن را اندازه كنيد و بگذاريد تا كاملا جا بيافتد.
سپس از روي حرارت برداشته و كره را اضافه كنيد.
در موقع سرو هم روي سوپ را با نعناي خشك تزيين كنيد.
خواص
اين دستور 200 گرم كربوهيدرات، 120 گرم پروتئين، 110 گرم چربي و 2270 كيلوكالري انرژي دارد.
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف 7 - 38 (2)
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی بمناسبت ربیع الاول درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان دانلود درس هایی از قرآن 16 اردیبهشت ماه 95 با موضوع اخلاق و رفتار پیامبر اکرم (ص) با مردم
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت شهید آوینی با عنوان غصه خوردن شده کار هر روز (نوحه، شب سوم محرم)
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - سال 1394 - ولادت حضرت زینب سلام الله علیها - منم گدای زینب (س)(سرود و ذکر)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای جوشن صغیر از سایت تبیان با عنوان دعای جوشن صغیر
ترتیل توسط استاد خالد القحطانی درباره 102 - تکاثر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تکاثر - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - شب دوم محرم 96 - اگر تو آه کشیدی (مناجات)
مناجات توسط حاج محسن فرهمند آزاد بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای سحر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای سحر
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان الزاوی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم تعدد عامل در مضاربه
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الجمعه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,120,632