خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش قورمه سبزی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
یك كیلو گوشت گوسفند با استخوان
یك كیلو سبزی قورمه
100 گرم لوبیا چشم بلبلی
5-4 عدد لیموعمانی
2 قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده
یك استكان آب لیمو یا آب نارنج
به مقدار كافی نمك و فلفل
طرز تهیه
گوشت را چند تكه كرده، می شوییم.
با كمی روغن آن را تفت داده، سپس آن را همراه با پیاز سرخ شده، یك قاشق چایخوری زردچوبه و3 لیوان آب با شعله ملایم می پزیم.
لوبیا چشم بلبلی را شسته و خیس می كنیم.
سبزی قورمه شامل جعفری، تره، شنبلیله، كمی گشنیز و نعنا است.
پس از شستن سبزی می گذاریم آب آن كاملاً كشیده شود، سپس خردش می كنیم.
با 4 قاشق غذاخوری روغن، آن را طوری سرخ می كنیم كه به روغن بیفتد، ولی رنگ آن تغییر نكند.
سپس آن را با لوبیا و لیموعمانی به گوشت اضافه می كنیم تا خورش بپزد و جا بیفتد.
در انتها آب لیمو یا آب نارنج، نمك، فلفل و زردچوبه را هم به آن اضافه می كنیم.
تلاوت توسط استاد شعبان عبدالعزیز صیاد درباره 45 - جاثیه از سایت الکعبه با عنوان الجاثیة
سخنرانی توسط مرحوم علامه جعفری درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان مرگ و زندگی در دو قاموس: ما و حسین علیه السلام
مراثی (نوحه) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت راسخون با عنوان حاج سید مهدی میرداماد - شب هشتم محرم 96 - علی علی علی اکبر (رجز)
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی از سایت راسخون با عنوان عباس صالحی 2
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شب اول ماه مبارک رمضان - وقت هلال ماه خدا آشکار شد - مناجات
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 62 - جمعه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره جمعه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - ولادت امام رضا (ع) - سال 96 - مدح میلاد امام رضا علیه السلام (مدح)
اذان توسط استاد سعید مسلم از سایت الکعبه با عنوان الاذان 2
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 13 - رعد از سایت راسخون با عنوان سوره ی رعد آیه ی 2 - 1
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج سید مهدی میرداماد - شب چهارم محرم 96 - هنوز شوق تو بارانی از غزل دارد (مناجات)
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 25
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 78,376,810