خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش بامیه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
نیم كیلو گوشت ماهیچه یا ران گوسفند
نیم كیلو بامیه
2 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده
یك قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی
3عدد سیب زمینی متوسط
یك دوم استكان آبلیمو
به قدر لازم نمك و فلفل
طرز تهیه
گوشت را چند تكه كرده و می شوییم و با یك قاشق غذاخوری روغن تفت می دهیم تا گوشت به روغن بیافتد.
3 لیوان آب و پیاز سرخ شده را به گوشت اضافه می كنیم و می گذاریم با شعله ملایم بپزد.
بامیه ها را شسته و ته ساقه( انتهای) آن را كمی می بریم تا در موقع پختن لیز و له نشود.
سپس آنها را با یك قاشق سوپخوری روغن كمی سرخ می كنیم و رب گوجه فرنگی را با آن تفت می دهیم.
آبلیمو، نمك و فلفل را به گوشت اضافه می كنیم.
در صورتی كه گوشت كم آب شده باشد، می توان، مقداری آب داغ به آن اضافه كرد.
سیب زمینی را پس از پوست گرفتن، به قطر یك تا یك و نیم سانتیمتر ورقه كرده و سرخ می كنیم.
بعد از آماده شدن خورش، آن را در ظرف كشیده و سیب زمینی را به دورش می چینیم.
این خورش باید كم آب باشد.
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 1 - حمد از سایت الکعبه با عنوان الفاتحة 3
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی الحجه درباره امام باقر علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان روضه امام باقر علیه السلام
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین عبدوس درباره دین از سایت راسخون با عنوان درسهای زندگی-بایدها و نبایدهای دین مبین اسلام 3
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای جوشن صغیر از سایت تبیان با عنوان دعای جوشن صغیر
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان مرا ببخش
اذان توسط عبد الفتاح الطاروطی از سایت الکعبه با عنوان اذان الطاروطی للإذاعه
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان مبارک فیض کامل می شود
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 104 - همزه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره همزه - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیا رضایت مکفول عنه شرط است؟
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دور از حریم وصلت گل رنگ و بو ندارد
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 11
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 78,205,074