خدمات تلفن همراه
آشپزی - قارچ پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج2 پيمانه
پياز سرخ شده يك پيمانه
قارچ تازه نيم كيلو، خرد شده
كره 50 گرم
روغن براي سرخ كردن 2 قاشق غذاخوري
گوجه فرنگي براي تزيين، ريز شده
نمك و فلفل به ميزان لازم
پودر هل يك دوم قاشق مرباخوري
پودر دارچين يك دوم قاشق مرباخوري
آبليموترش يك دوم قاشق مرباخوري
طرز تهیه
قارچ را بعد از شستن و خرد كردن در تابه اي بريزيد و روي حرارت بگذاريد تا كاملاً آب قارچ ها تبخير شود.
كره را اضافه كرده و قارچ را تفت دهيد.
نمك، فلفل و آبليمو را نيز اضافه كرده و وقتي كه كاملاً سرخ شد آن را كنار بگذاريد.
برنج را در قابلمه اي كه آب آن به جوش آمده ريخته، همزمان زردچوبه و نمك را اضافه كرده و بعد از آماده شدن آبكش كنيد.
در قابلمه روغن ريخته و لايه لايه از قارچ و پياز را به برنج اضافه كنيد.
رنگ اين برنج به دليل استفاده از زردچوبه بايد زرد باشد.
در آخر پودر هل و دارچين را روي برنج بپاشيد و بگذاريد برنج دم بكشد.
در آخر وقتي برنج دم كشيده را در ديس ريختيد.
بر روي آن گوجه فرنگي هاي ريز شده را بپاشيد.
خواص
از اين دستور 250 گرم كربوهيدرات، 40 گرم پروتئين، 80 گرم چربي و 2280 كيلوكالري انرژي دارد.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 44 - دخان از سایت الکعبه با عنوان الدخان کاملة 1-59
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره 113 - فلق از سایت راسخون با عنوان تفسیر سوره فلق آیه 2 -4
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رجب المرجب درباره امام هادی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - سال 1395 - شهادت امام هادی علیه السلام - دردی است مرا که در پی درمانم (روضه)
ادعیه (دعاخوانی) درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت پی سی دانلود با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی با صدای میثم التمار - زمان: ۰۰:۵۷:۲۸ - ۲۶.۳ مگابایت
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 90 - بلد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره بلد - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی محمدحسین حدادیان بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی محمد حسین حدادیان - ولادت امام رضا علیه السلام 96 - نمیشه بی می عشقت دیونه بود (شور)
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط استاد سید قاسم موسوی قهار بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای سحر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای سحر
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان آقای خوب و مهربون، گل زمین و آسمون محرم سال 90
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان عصیر عنبی
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 19
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,096,989