خدمات تلفن همراه
آشپزی - خلال پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
خلال پرتقال150گرم
خلال بادام 100گرم
خلال پسته100گرم
پياز 2عدد
برنج3پيمانه
شکر 2قاشق سوپخوري
هويج1عدد
آب3پيمانه
کوفته ريزه سرخ کرده به ميزان لازم
کره2قاشق سوپخوري
روغن مايع2قاشق سوپخوري
زعفران دم کرده3قاشق سوپخوري
نمک به ميزان لازم
طرز تهیه
برنج را بشوييد به همراه نمک بخيسانيد خلال پرتقال را از 2 روز قبل، خيس کنيد و روزي چند بار آب روي آن را عوض کنيد.
وقتي آخرين بار آب آن را گرفتيد، به آن شکر بزنيد و بگذاريد با3 پيمانه آب بجوشد.
سپس آب آن را خالي کنيد و بگذاريد آب آن برود.
خلال پسته و بادام را از 15 دقيقه قبل در آب سرد خيس کنيد و بعد در صافي بريزيد تا آب آن برود.
سپس آنها را روي خلال پرتقال بريزيد.
پياز را نگيني خرد کنيد و با مخلوط روغن و کره تفت دهيد.
هويج را هم از قبل خلالي خرد کنيد و به پياز بيفزاييد تا تفت بخورد.
در انتها، مخلوط خلال پسته، بادام و پرتقال را داخل مواد بريزيد. در اين مرحله، زعفران را نيز اضافه کنيد.
برنج را در آب جوش بريزيد و پس از ري کردن، آن را آبکش کنيد.
سپس مخلوط مواد را لابه لاي لايه هاي برنج بدهيد و آن را دم کنيد.
در صورت تمايل، مي توانيد براي تزيين آن، از کوفته ريزه سرخ شده استفاده کنيد.
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج میثم مطیعی درباره حدیث کساء از سایت راسخون با عنوان حدیث کساء همراه با روضه
مراثی (نوحه) توسط حاج سید رضا نریمانی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان سید رضا نریمانی - شب عاشورای محرم 96 - با اشک چشمام بگیر وضوتو (روضه)
تلاوت توسط عبد الفتاح الطاروطی درباره 96 - علق از سایت الکعبه با عنوان محمد العلق
سخنرانی توسط استاد رحیم پور ازغدی درباره دین از سایت راسخون با عنوان وهابیت علیه اهل سنت
مناجات توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان هوای کار مرا داشتی نفهمیدم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان قطره قطره ذره ذره ابر مهر خدا می باره (سال 86-جدید)
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 51 - ذاریات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ذاریات - حفص از عاصم
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 10 - یونس از سایت راسخون با عنوان سوره ی یونس آیات 24 تا 25 -1
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای تمام آرزویم، غم تو شد آبرویم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره امام علی علیه السلام از سایت فاراقلیط با عنوان مقام امام علی علیه السلام
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,072,895