خدمات تلفن همراه
آشپزی - بیف استروگانف
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فیله گوساله 700 گرم
قارچ 300 گرم
خیار ترشی 100 گرم
پیاز متوسط 2 یا 3 عدد
خامه ترش 75 گرم
خامه 100 گرم
کره 50 گرم
رب گوجه مقداری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن مایع به مقدار لازم
طرز تهیه
پیازها را به شکل مکعب های ریز خرد کنید.
خیار ترشی را به شکل برونواز خرد کنید.
قارچ ها را تمیز کنید و به ورق های نازک ببرید.
گوشت را به شکل نوارهای باریک ببرید.
نیمی از پیاز ها را با کره تفت دهید بدون آنکه تیره شوند.
قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید.
حرارت را کم کنید و خامه ترش و خامه شیرین را اضافه کنید و بعد نمک و فلفل چاشنی کنید.
در یک ماهی تابه دیگر روغن را داغ کنید و گوشت ها را در آن با حرارت زیاد سرخ کنید.
پس از دو دقیقه نیمه دیگر پیازها را اضا فه کنید و بگذارید که خوراک حدود 2 دقیقه استراحت کند.
بهترین همراه برای بیف استروگانف سیب زمینی سرخ کرده است.
سیب زمینی ها را بشوئید و با پوست بشوئید و با آب نمک بپزید.
دقت کنید که کمی سفت باشد.
سیب زمینی ها را بشوئید و با پوست بشوئید و با آب نمک بپزید.
دقت کنید که کمی سفت باشد.
روز بعد آن را پوست کنده و به صورت برش های باریک با کره و روغن سرخ کنید.
در خاتمه رزماری یا جعفری تازه به آن اضافه کنید.
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 50 - ق از سایت الکعبه با عنوان آخر ق والشمس وقریش
سخنرانی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی بمناسبت ربیع الاول درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان آیت الله جوادی آملی - تبیین چگونگی رفاقت حسن پیامبر اکرم صلی الله علیه واله - صوتی
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان حاج سعید حدادیان - روز سوم فاطمیه اول 95 - روضه حضرت زهرا (سلام الله علیها)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد درباره دعای ندبه از سایت ویژه تبیان با عنوان دعای ندبه حاج مهدی میرداماد
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 94 - شرح از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره شرح - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان افطار می کنه دلدار روزشو با بوسه به روی ماهش
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان از این آتش دلم را پر شرر کن/ رضا پوررخی
اذان توسط استاد دکتر احمد احمد نعینع از سایت الکعبه با عنوان اذان 2
ندبه انتظار توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان من که از روز ازل عاشق و شیدای توام
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم مضاربه در صورت تلف سرمایه
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,981,814