خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب میگوی مکزیکی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ميگو 21 تا 25 عدد
شکر قهوه اي يک چهارم پيمانه
آب مرکبات شامل دوسوم پيمانه
سس ماهي يک دوم پيمانه
پياز خرد شده 1 عدد
سير خرد شده 2 حبه
سس فلفل (تاباسکو) 1 قاشق چايخوري
فلفل تند(چيلي )ريز خرد شده 1 عدد
نمک به مقدار لازم
پاپاياي سبز رنگ رنده شده يک دوم عدد
هويج رنده شده 2 عدد
گشنيز و نعناء يک سوم پيمانه
بادام زميني خرد شده يک سوم پيمانه
آب ليمو ترش تازه 3 قاشق سوپخوري
روغن زيتون 3 قاشق سوپخوري
نمک، فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
پشت ميگوي پاک شده را برش داده و شکافي عميق ايجاد کنيد و روده را خارج کنيد سپس شسته درصافي قرار دهيد.
ساير مواد را در غذاساز يا مخلوط کن (بلندر) بريزيد تا به صورت سس درآيد سپس آن رابه دو قسمت تقسيم کنيد.
نيمي از آن را کنار گذاشته ونيم ديگر را با ميگوها مخلوط کرده کاملاً با دست زير ورو کنيد و روي آن را پوشانده و براي يک ساعت در يخچال قرار دهيد تا مزه دار شود.
پاپاياي و هويج را با ساير مواد و سس کنار گذاشته مخلوط کنيد.
ميگوها را از مايه خارج و در سيني و روي فويل چرب شده قرار دهيد ودر فر 400 درجه فارنهايت يا 200 درجه سانتي گراد طبقه اول از بالا بگذاريد و اواسط طبخ سطح روي آن را از مايه اي که ميگوها را مزه دار کرده ايد بماليد.
پس از کباب شدن از فر خارج وبا محلول کره وزعفران روي آن را پوشش دهيد.
مخلوط سبزيجات را در ظرف مورد نظر پخش نموده و ميگوهاي کباب شده را روي آن بچينيد و با ساير سبزيجات تزيين و سرو کنيد.
در صورت نبودن پاپايا از يک عدد کيوي رنده شده استفاده کنيد.
در صورت دلخواه مي توانيد از گردوي خرد شده را جايگزين بادام زميني کنيد.
ضمناً يادآوري مي نمايد بادام زميني غني از پروتئين است.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 19 - مریم از سایت الکعبه با عنوان مریم والقصار وأخر البقرة الحامول 15-9-93
سخنرانی توسط دکتر حسین روازاده درباره زندگی از سایت راسخون با عنوان طب سنتی و تغذیه - ظروف تغذیه 3
مراثی (نوحه) توسط حاج احمد واعظی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب چهارم محرم 95 - وقتی که فکر می کنم می بینم - واحد جدید
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد شیخ حسین انصاریان بمناسبت ذی الحجه درباره دعای عرفه از سایت اهل البیت با عنوان دعای عرفه - شیخ حسین انصاریان
مناجات توسط حاج رضا بکایی بمناسبت رمضان المبارک درباره مناجات خمس عشر از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات توبه امام سجاد علیه السلام/ مناجات 31 صحیفه سجادیه
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 105 - فیل از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فیل - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت ربیع الاول درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - میلاد پیامبر (ص) و امام صادق (ع) - سال 96 - ای روح قالوا بلی یا رسول الله (سرود جدید)
اذان توسط استاد غفاری از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اخذ اجرت بر واجبات
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دل مرده ام ز خاک درت زنده می شوم
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 24
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,530,592